Mix Veg Paratha
Mix Veg Paratha अगर आप रोज़ रोज़ आलू पराठा या प्याज का पराठा खा खा के बोर हो गए है और आपके बचे भी तो ये mix veg pararha की रेसिपी जरूर try करे। ये बहुत ही टेस्टी बनता है और टेस्टी होने के साथ साथ न्यूट्रियस और हेअल्थी भी होता हे क्यों की इसमें हम सब्जियों का इस्तेमाल करेंगे, तो ये बच्चो के लिए तो बहुत ही अछि रेसिपी हे। Mix Veg Paratha तो आइये बनाते है अपना Mix Veg Paratha Ingredients: 1. गेहू का आटा (1 कप) 2. प्याज (1 मध्यम) 3. फूलगोबी (1 छोटी) 4. गाजर (1 छोटी) 5. पत्ता गोबी (थोड़ी सी) 6. हरी मिर्च (1 या 2 ) 7. अदरक (छोटा टुकड़ा ) 8. ताजा पुदीना / पुदीना पाउडर 9. हींग 10. भुना जीरा पाउडर 11. गरम मसाला 12. धनिया पाउडर 13. हल्दी पाउडर 14. लाल मिर्च पाउडर 15. नमक स्वाद के अनुसार Mix Veg Paratha बनने की विधि : सबसे पहले 1 कप गेहू का आटा एक बर्तन में ले। उसमे 1 छोटा चम्मच नमक मिला ले और अच्छे से मिक्स कर ले। अब इसमें थोड़ा थोड़ा कर के पानी मिलेंगे और मिक्स करेंगे। हमे एक साथ पानी नहीं डालना हे। क्यों की हमे टाइट आटा नही चाइये। पराठे के लिए हम रोटी जैसे सॉफ्ट आटे के मिक्सचर का इस्तेमाल
