Posts

Showing posts with the label Chocolate Mysore Pak

Chocolate Mysore Pak Recipe in Hindi

Image
Chocolate  Mysore Pak  Recipe Chocolate Mysore Pak Recipe का इतिहास : मैसूर पाक शादियों और विभिन्न मेलों में परोसी जाने वाली एक सामान्य मिठाई है और दक्षिणी भारत की बहुत प्रसिद्ध मिठाई है। मैसूर के महाराजा, कृष्णराज वोडेयार (1884-1940), भोजन के शौक़ीन हुआ करते थे और मैसूर के अम्बा विलास महल में एक विशाल रसोईघर बना रखा था, जिसमें असाधारण व्यंजन एक साथ रखे जा सकते थे। पकवान की शुरुआत का श्रेय उनके प्रमुख शेफ काकासुर मदप्पा को दिया जाता है। बेसन, घी और चीनी मिला कर, उन्होंने एक चिकनी पाक (या मिश्रण) बनाई। यह एक बार शाही थैली पर एक गर्म मिठाई की तरह पेश किया गया था। हम यहाँ जो मसूर पाक बनाने वाले है वो ट्रेडिशनल रेसेपी से बिलकुल अलग हे। ये बहुत ही जल्दी बन जाती है।  और इसमें लगने वाले  ingredients  बहुत कम इस्तेमाल होते हे। जी हा आप सिर्फ दो ingredients से ये मिठाई बना सकते है।   Chocolate Mysore Pak Recipe in Hindi तो आइये बनाते हे  Chocolate Mysore Pak Ingredients : 1. मलाई 1 कप  2. चीनी 4 tbsp (आवश्यकता के अनुसार )  3. इलायची पाउडर 1 छोटा चमच  Chocolate Mysore Pak Recipe की विधि :   1. ए